
全国“两会”上,食品安全问题备受人大代表关注。十届全国人大代表、鲁南制药集团公司董事长赵志全等许多代表呼吁,为百姓构建食品安全网。
“人们对食物短缺的担忧已经被对食品的安全恐惧所代替”,赵志全说,吃蔬菜怕残留的农药、吃饭怕有毒的大米、吃鸡鸭鱼肉怕动物体内的抗生素类药物超标、吃加工食品怕甲醛等化学物质和超量使用的食品添加剂……人民群众怎么能不对吃产生恐惧。国家有关部门已经认识到食品安全的重要性。党的十六大把“健全农产品的质量安全体系,增强农业的市场竞争力”写进了报告。农业部的“无公害食品行动计划”也已经在全国范围启动。
抓好食品安全是一项复杂的系统工作、是全社会的共同责任,关系到人民群众的身体健康和生命安全。
赵志全建议,加强行政执法、行业自律、接受媒体监督,齐心协力共同构建食品安全网。政府要制定食品安全相关标准和法律法规,加大食品安全的科技投入,坚决打击制假、售假的不法行为,强化食品安全管理,实行食品安全从土地到餐桌的全过程监控,加强市场监督管理,增强全社会的食品安全意识和企业的产品质量意识,保证食品安全放心,确保人民健康和经济安全,促进经济发展,真正造福人民。
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