
阳澄湖大闸蟹肉质滑腻,味汁鲜美,且极富营养价值,吃大闸蟹已经成为了一种享受,作为礼品送出已经成为了现代人的首选。
但其实中国已经有5000多年吃大闸蟹的历史,在考古工作中发现大量的河蟹蟹壳,这说明中国人吃蟹的历史是十分悠久的。关于阳澄湖大闸蟹还有一个动人的故事,相传大禹到江南治水,派壮士巴解到阳澄湖区域督工。一晚,来了一大片夹人虫,好多民工被夹伤。巴解寻思后想出一个办法,叫民工掘条很深的围沟,灌进沸腾的开水。夹人虫席卷过来,纷纷跌入沸水沟里烫死,随后发出一股鲜美的香味。巴解闻后,咬一口,越吃越香。当地的百姓获悉,纷纷捉夹人虫吃,很快传遍四面八方。从此,被人畏如猛兽的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为蟹,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。
阳澄湖大闸蟹众所周知,享有盛誉,送阳澄湖大闸蟹成为必然的首选,是倍受人们所喜欢的,礼道和专为您提供这样的礼品,不但保证品质,还有多种选择,喜欢大闸蟹的朋友一定不要错过。
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