【本报北京讯】日前中国百胜餐饮集团从华南加盟商手中收回旗下福建必胜客所有餐厅的经营权。百胜集团这次收回必胜客餐厅的经营权，主要是为必胜客今后华南市场的快速发展奠定基础。百胜集团中国市场部负责人徐真称，必胜客今后在中国一定的时间内将不再进行特许加盟经营。

　　据了解，华南必胜客原由加盟商怡和集团管理。1993年，怡和集团与必胜客签订了特许经营协议，是必胜客在中国内地惟一的特许加盟商，怡和集团在福建地区开出近20家必胜客餐厅。据称，此次收购是基于双方的共同意愿。百胜集团认为华南市场具有极大的潜力，对必胜客未来在该市场的发展抱有极大信心。 (凌慧珊)