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听星级咖啡师讲咖啡的故事 经典传承,完美呈现

中国企业报道  2013-04-01 16:05:50 阅读:

  1971年,第一间星巴克门店在西雅图派克市场开业,转眼间,时间的指针已经指向2013年。温故而知新,四十年过去了,星巴克不断追求完美但始终保持着对于经典的传承。星巴克有五款经典饮料是顾客们的最爱,也正是这些经典产品支持着星巴克成为人们心目中的咖啡专家,而其本身也凝结了几代星巴克人对咖啡品质孜孜以求的传统。

  焦糖玛奇朵,卡布奇诺,拿铁咖啡是星巴克浓缩咖啡饮料中最受欢迎的品种。虽然这三款饮料都是以浓缩咖啡为基础,佐以新鲜蒸奶,奶泡搭配而成,但风味各有巧妙不同。三者之中,焦糖玛奇朵最为轻柔甜蜜,香草糖浆与新鲜蒸奶的完美融合,覆以丝滑奶泡,加入浓缩咖啡,最后淋上网格状的焦糖就是一杯美味的焦糖玛奇朵。玛奇朵在意大利语中原为“印记”之意,焦糖玛奇朵为甜蜜的印记,其轻盈如云,柔滑甜美的风格,常常会受到女孩子的欢迎。

  卡布奇诺的牛奶用量是这三种咖啡饮料中最少的,相对牛奶的减少,却富有更多的细腻的奶泡,与其他两者相较具有更强烈的浓缩咖啡口味和更丰富的质感,其浓郁丰厚的特质常常令人沉醉,欲罢不能。

  拿铁,原意为意大利文中的“牛奶”,顾名思义,这是三款咖啡中牛奶比重最多的一款咖啡,香浓咖啡加入新鲜蒸奶,覆以轻盈奶泡,其香浓幼滑的口感最能俘获人心,故许多初试咖啡者常因拿铁而爱上咖啡,就此成为咖啡的忠实追随者。

  摩卡,这款咖啡由醇香的摩卡巧克力糖浆、浓缩咖啡与蒸奶相融相和,搅打的鲜奶油,状如白云漂浮其上。寒冷的日子里,忧伤的时光中,任何人都无法抵挡它的诱惑。

  美式咖啡

  尽管名为美式咖啡,但此款饮料却是一种地道的欧式咖啡制作方法:将热水和浓缩咖啡的巧妙调和。虽然制作简单,但正是因为如此,却更能够品尝到黑咖啡原本的味道,才成为咖啡粉丝和老饕们的最爱。

  经典传承,完美呈现,星巴克的咖啡饮料,你最爱的又是哪一款呢?

  关于星巴克

  星巴克咖啡公司成立于1971年,始终致力于商业道德采购并烘焙世界上最优质的阿拉比卡咖啡。今天,门店遍布全球的星巴克已经成为世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。公司一直坚持对卓越品质和服务的承诺,遵循我们的指导原则,通过每一杯优质的咖啡为我们的顾客每天营造独特的星巴克体验。

  想更加了解星巴克,欢迎来到星巴克门店或通过网站www.starbucks.com和www.starbucks.com.cn分享星巴克体验。

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