1、招商意向：

　　大米是我国国民的主食，消费市场十分广阔，营养强化大米是强化食品的重要组成部分，为国家公众营养改善项目重点倡导产品，它将在全国逐步推广，替代当前普通大米主导地位，由于大米关系到千家万户，为满足消费者对营养的追求，对健康的渴望，为适应市场需求，宜在全国各县(市)采取连锁加盟的形式招商建办具有自主知识产权加工企业。

　　2、开发营养强化大米市场前景分析：

　　(1)强化食品属于战略性营养健康新兴产业之一，也属全球即将崛起的“财富第五波”的范畴。

　　(2)“喷涂法”营养强化大米的加工方法及其设备已获两项国家专利，具有自主知识产权，受国家法律保护。

　　(3)营养强化大米各项强化指标均符合国家相关标准，并通过省级食品卫生评审会专家评审、认可，获省卫生厅《福建省食品新产品批准证书》，产品质量可靠、安全、卫生、可口。

　　(4)科学补充营养“治未病”，营养强化大米具有较高营养与商品价值，人们能在三餐膳食中补充营养素，改善公众营养状况，具有经济、有效、方便、广谱等特点，它能满足人们对营养的追求，对健康的渴望，其受益面广。

　　(5)营养强化大米上市新闻发布会已于2010年4月26日在国务院新闻发布厅召开，国家正在全国逐步推广，将替代普通大米的主导地位。同时，根据《国家公众营养改善行动纲要实施方案》规定，营养强化大米为强制性强化产品，其市场前景十分广阔。

　　3、投资与效益分析：

　　采用“喷涂法”专利工艺生产营养强化大米具有投资省、操作简单、加工成本低、效益高、风险小等优点，一条年产1万吨生产线总投资约200万元，其中固定资产投资约150万元，流动资金50万元(不包括厂房)，可安排10-15个创业就业岗位，随着市场开拓，逐步向全国辐射，以此类推增加投资，扩大生产线，增加就业岗位，占领市场，满足消费者需求。

　　营养强化大米每吨税后纯利润以500元测算(每公斤大米利润0.50元)，一条生产线仅供8万人年食用，年纯利可达500万元左右，以此类推估算在区域投资规模和经济效益。

　　以国家粮油信息中心2002年统计数据全国大米年消费量为1.53亿吨水平，人均年消费量118公斤估算，由于营养强化大米为国家公众营养改善项目重点倡导产品，正在全国逐步推广，从我国国情与现状考虑，目前仅以10%的消费占用率估算，全国年消费量约在1530万吨，年销售收入1200亿元(每公斤售价以8元估算)，每吨利润以500元测算，年税后利润约76亿元，随着宣传力度加大与人们保健意识不断的提高，以及国家对营养强化大米的逐步推广，采取相应营销策略，其销售量也将随着消费占用率逐年提高而递增，其年利润也会逐年大幅度的增加，因此，开发营养强化大米市场前景极其广泛，社会与经济效益十分可观。

　　4、采取相应措施，以利于市场开拓的建议：

　　(1)加大宣传力度，采用适当途径与方式进行市场推广宣传工作，提高广大消费者对营养强化大米的认识度和相信度。

　　(2)采取连锁加盟的形式，宜在每县(市)建办具有知识产权加工企业，采用定厂生产，做到“四统一”统一提供加工专利工艺、设备，统一提供营养添加素和配方，统一提供包装袋和商标，统一培训加工技术人员，采用定点销售或网络销售的模式，谨防假冒产品。

　　(3)精心设计包装袋，提高产品形象，在包装袋上明显位置标明营养素成分、含量、产品的说明及商标与“质量安全”认证标志等，以利于消费者正确辨认与食用。

　　(4)对消费者实行产品质量承诺制度，以提高消费者信用度。

　　营养强化大米具有强大的竞争力，只有树立信心、恒心、宣传力度到位，积极、认真做好生产和产品质量规范管理及营销策划工作，努力开拓市场，其市场前景不可估量。

　　营养是一本生命安康的指南，为实现国家“十二五”《纲要》提出：“人均预期寿命提高一岁，达到74.5”的目标，科学补充营养“治未病”是健康长寿的重要因素，从而使“个人少受罪，家人少受累，节约医药费，造福全社会”，提高国民幸福指数。

　　福建省长乐市健寿新米品开发中心

　　发明专利权人：王玉栋