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五类食物损害大脑

企业报道  2017-11-13 07:45:44 阅读:

 

  众所周知,牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食物都具有健脑益智的效果,但也有些食物是大脑不喜爱的。研讨证明,常吃以下5类食物,大脑会呈现反响迟钝、笨拙,乃至记忆力下降等现象:

  过咸食物:人体对食盐的生理需求极低,成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损害动脉血管,影响脑组织的血液供给,使脑细胞长时刻处于缺血、缺氧状况下,然后导致记忆力下降、大脑过早老化。

  含铅食物:铅能替代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动位置,因而是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物首要是爆米花、松花蛋等。需求留意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,仅仅低于相应的国家标准,相同不宜很多食用。

  含铝食物:世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不该超越60毫克,油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超越这个量。

  含过氧脂质的食物:油温在200℃以上的煎炸类食物及长时刻曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,它们会在体内积累,使某些代谢酶系统遭受损害,促使大脑早衰或发呆。

  含糖精、味精较多的食物:糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少数食用是安全的,但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妈妈最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妈妈食用则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力展开。

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